Nose To Tail

Nose To Tail 是一款全面的烹饪指南应用程序，专注于解读各类肉类切块的知识，堪称烹饪爱好者不可或缺的工具。应用致力于教育用户了解肉类来源，将教育与实际操作相结合，深入探讨屠宰与肉类准备的实践。

该应用程序配备了一个广泛的库，包含超过80种不同的牛肉部位，每个部位都配有详细的食谱、准备方法以及视觉帮助，如交互式屠夫图和创新的X射线功能，帮助用户探索鲜为人知的肉块部位。对于希望扩大烹饪知识的美食爱好者，可以通过应用内购买解锁额外的鸡肉、猪肉和羊肉部位，总计超120个新增肉类部位。

其主要特点是分类系统，使用户可以轻松找到适合的肉块，无论是针对不同的烹饪需求、场合，还是具体的个人喜好。用户能轻松找到适合经济实惠膳食、满足特殊饮食需求，或适合腌制或干擦的理想肉块。

专为家庭厨师与专业主厨设计，此应用程序将肉类选择与烹饪创作转变为一次无缝且富有信息的体验。不论是为提升家庭烹饪水准还是为专业厨房引入全新进阶技巧，用户都会从丰富的可选部位中找到适用于每道菜肴的理想肉品，从臂部烤肉到锲骨西冷牛排。